잠봉뵈르 샌드위치 맛있게 만드는 방법!!!

잠봉뵈르 샌드위치가 요즘 핫합니다.^^ 저도 길가다가 어느 카페에서 샌드위치 이름이 잠봉 이더라구요. 그래서 사장님 성함이 잠봉인줄 알고 혼자 한참을 웃었습니다. 나중에 잠봉뵈르 라는 이름의 샌드위치 라는 것을 알고 제가 잘못 생각했고 알게 되었습니다. 그렇다면 이름부터 흥미로운 잠봉 샌드위치, 잠봉뵈르 샌드위치 맛있게 만드는 방법 한번 알아보실까요?

잠봉뵈르 샌드위치란?

잠봉이라는 단어와 뵈르라는 단어가 합쳐진 합성어 입니다. 잠봉은 돼지고기의 뒷다리살로 만든 햄입니다. 뵈르는 버터를 뜻하는 단어입니다. 그래서 아주 간단하게 햄과 버터가 들어간 바게트빵 정도라 보시면 됩니다. 여기서 의문이 듭니다. 과연 이렇게 간단한 재료가 무슨 맛을 내는걸까? 하지만 정말 너무 억울하게도 맛있습니다.ㅎㅎ 저도 먹어보고 깜짝 놀랐습니다. 이렇게 간단한 재료와 간단한 레시피가 이렇게 맛있는 맛을 내다니..... 이상하게 억울했습니다.

잠봉 샌드위치 재료

우선 맛있는 바게트가 필요합니다. 저희 집 주변에는 맛있는 바게트집이 없어서, 파리바게트에서 구매를 하였습니다. (맛있었습니다.) 그리고 마켓컬리를 통해 잠봉 햄을 구매하였습니다. 물론 그냥 햄을 하셔도 무방합니다. 또한 치즈는 얼마전 이케아를 방문했을때, 고다 치즈를 구매했는데 그냥 그걸로 썼습니다. 그렇게 햄, 치즈, 버터 3가지 그리고 바게트가 있으면 충분합니다.

잠봉 샌드위치 만드는 방법!

너무너무너무 간단합니다. 우선 바게트를 원하는 만큼 자릅니다. 그리고 바게트 배를 가릅니다. 완전히 다 가르시면 안됩니다. 끝은 남겨주시구요. 그리고 그 속에 버터를 넣고, 햄을 넣고, 치즈를 넣으시면 끝입니다. 굳이 동영상으로 볼 필요도 없는 레시피 입니다. 재료들이 워낙 심플하지만 맛있기 때문에 재료가 다한다 보시면 됩니다.

더 맛있게 먹는 방법 조금!!

잠봉 샌드위치가 정말 바삭하고 고소합니다. 그런데 잠봉 햄과 치즈, 버터 모두 소금이 많이 들어가 있지 않다보니, 약간 허전함을 느낄 수 있습니다. 그럴때는 야채를 넣고 싶으시면 루꼴라를 추천드립니다. 야채 없이 더 맛있게 느끼고 싶으시면 애플잼을 조금 발라서 드시면 풍미가 더 올라옵니다. 물론 개인마다 취향이 다르겠지만, 한번 색다르게 도전해보시는 것도 좋을 것 같습니다.

마무리

"Simple is best."라는 말을 매우 좋아합니다. 그래서 어느순간부터 햄버거도 치즈버거만 먹습니다. 그리고 클래식한 메뉴를 맛있게 하는 집을 찾아다니고 있습니다. 그런 의미에서 잠봉뵈르 샌드위치는 정말 대단한 샌드위치 같습니다. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 정말 맛있는 맛을 내기 때문입니다. 그런 의미에서 오늘 저녁은 잠봉뵈르 샌드위치 어떤가요? 모두 행복하세요.